CUISINE::PRO Набор из 9 ножей Damashiro® Okada: японская сталь, идеальное балансирование, деревянный блок

Набор Damashiro® Okada из 9 предметов, обладающий выдающимся мастерством и современными технологиями, привносит высокую производительность в вашу кухню.

В комплект входят: 20,3 см шеф-нож, 20,3 см нож для хлеба, 17,8 см сантоку, 15,2 см мини-шеф-нож, 14 см сантоку, 12,7 см сантоку, 11,4 см универсальный нож и 8,9 см нож для очистки.

Премиальная японская сталь: Полностью кованая японская нержавеющая сталь 420J2 для превосходной остроты и точности.

Высокий дизайн: Каждое лезвие, вдохновленное дамасской сталью, затачивается традиционным японским методом на коже.

Точная сужающая форма: Двустороннее лезвие с углом заточки 15-20 градусов.

Инженерная эффективность: Закалено льдом и выConcert для достижения 53 HRC по шкале твердости Роквелла.

Сбалансированная конструкция: Изготовлено из одного целого куска нержавеющей стали с утяжеленными полыми ручками.