Kasumi Японский нож Honesuki 14 см из 32-слойной нержавеющей стали с удобной рукояткой из смолы

Нож Honesuki – это изысканный кухонный инструмент, ручной работы, созданный в Секи, Япония, мастерами семейства Сумикама, которое является 27-м поколением ножепроизводителей.
Преимущества:
- Изготовлен из 32 слоев нержавеющей стали, обеспечивающих высокую прочность и долговечность.
- Западный стиль с заточкой под углом 15 градусов, которая острее и дольше сохраняет остроту по сравнению с европейскими ножами.
- Сталь VG 10, закаленная до уровня Rockwell C59-60, гарантирует длительное сохранение остроты.
- Рукоятка изготовлена из прочной смолы, многослойной древесины для комфортного хвата.
Приблизительные размеры: 25 см в длину, 4 см в ширину и 2 см в высоту.
Полный хвостовик для лучшего баланса
Оригинальный дамасский нож западного стиля